Se sabe que estas salinas existen hace más de 8.700 años (como comparativa, en China no habían comenzado a cultivar arroz).
Tienen una extensión de más de 120.000 metros cuadrados. Están divididas en plataformas de evaporación que se llaman eras (unas 5.000) y varias eras forman lo que se llama granja.
Este singular paisaje llamado el Valle Salado de Añana está situado en la provincia de Álava (Euzkadi)
Este original y excelente restaurante se encuentra situado frente al mar, en el puerto de Santoña, (Cantabria), junto a la lonja de pescados: www.elrestaurantedepilar.com
Exteriormente tiene forma de cubierta de barco, sobre la cual puedes disfrutar de unas magníficas vistas del puerto, de la lonja de pescado y del pueblo.
Vamos a este excelente restaurante, situado en el pueblecito de Daroca de Rioja (La Rioja), al menos una vez por temporada.
Está distinguido con una Estrella Michelín, bien merecida por cierto.
En nuestra opinión, se trata del mejor restaurante de La Rioja.
Este restaurante situado en el Hotel Reserva del Saja, en Renedo de Cabuérniga (Cantabria), destaca estructuralmente por tener un bonito y amplio comedor con chimenea, ventanales y techos altos; estos últimos conforman grandes bóvedas construidas con vigas de madera.
El restaurante Rincón de Sejos es un restaurante tradicional cántabro en el que sirven raciones abundantísimas (al estilo de la región), presentadas con algún pequeño detalle decorativo (se recomienda ir con hambre…)
El Hotel Reserva del Saja **** en Renedo de Cabuérniga (Cantabria), situado al pie de la Reserva Natural del Saja.
